A prefeitura de Extremoz com foco na melhoria Sanitária das feiras do município, através da Secretaria de Saúde/Vigilância Sanitária municipal vem intensificando as ações educativas com o objetivo de proteger a saúde dos trabalhadores, clientes e do ambiente.
Hoje foi realizada atualização cadastral dos trabalhadores e iniciado o projeto FEIRA LIMPA, que busca dar uma destinação sustentável aos resíduos orgânicos: frutas, verduras e legumes amassados ou sem valor comercial, assim como as vargens dos feijões e bagaço da cana - de - açúcar que passaram a ser coletados pelos feirantes e encaminhados a criadores de animais ( porcos e galinhas), com isso os frequentadores desta atividade comercial passam a contam com um ambiente mais limpo e organizado.
Esta ação trás resultados significativos a saúde humana e ambiental uma vez que estes resíduos bem acondicionados dificultam a atração de insetos, roedores e outros animais, assim como reduz significativamente o volume de material orgânico depositado no chão. Outro aspecto relevante é o grande ganho nutricional na alimentação dos animais contemplados pelo projeto.
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